Ciudad Rodrigo - Salamanque

Ciudad Rodrigo

Commune de la province de Salamanque, dans la Communauté Autonome de Castille et Leon, Ciudad Rodrigo se trouve à environ 80 kilomètres de la ville de Salamanque et à 25 kilomètres de la frontière du Portugal.

En 1944, elle a été déclarée d'intérêt historique et artistique notamment grâce à la présence de ses murailles, sa cathédrale Santa María, ses palais et ses nombreuses églises.

Quant à la gastronomie, Ciudad Rodrigo est célèbre pour son "farinato", sorte de boudin épicé.

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